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Ogm: preoccupazioni infondate?
Salve, sono un vostro affezionato lettore e visto che il tema legato agli ogm è di estrema attualità, vi giro questo articolo di un ricercatore (apparso anche su Le Scienze) che bolla - documentando con articoli scientifici e riferimenti precisi - come false le principali preoccupazioni degli anti-ogm, Carlo Petrini di Slow Food in primis.
Qui serve qualche esperto in materia, tipo il professor Altieri o il professor Tamino, che riescano a verificare i riferimenti scientifici e controbattere con altrettante evidenze portate da ricerche. Ecco il link all'articolo:
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2010/02/12/dieci-risposte-a-carlo-petrini-sugli-ogm/
Magari si potrebbe ospitare un contraddittorio proprio nelle pagine di Terra Nuova.
Grazie per l'attenzione, cordiali saluti e complimenti per la rivista!
David Fiacchini, Pievebovigliana (Mc)
Gentile signor Fiacchini,
da tempo ormai vengono pubblicati articoli che tentano di rilanciare gli ogm come alimenti esenti da controindicazioni e rischi e rappresentandoli come il "futuro" dell'agricoltura o "la soluzione" per il problema della fame nel mondo. Le motivazioni sono sempre le medesime, come ricorrenti sono gli studi citati. E' altrettanto noto, perché ormai esperti di caratura internazionale lo hanno sancito, che spesso dietro gli studi e i pareri positivi sugli ogm ci sono interessi che vanno al di là della semplice speculazione scientifica. Peraltro, laddove gli ogm vengono già coltivati sono emersi diversi problemi (basti pensare a tutte le cause contro le multinazionali intentate da agricoltori in Usa per le contaminazioni). E' anche noto che le multinazionali che hanno investito sugli ogm hanno occultato studi che attestavano problemi di salute generati sulle cavie utilizzate per testare quegli stessi prodotti. Peraltro chi sostiene la "bontà " e l'"innocuità" degli ogm lo fa spesso con arroganza e con la presunzione che solo e soltanto quella sia la verità. Riteniamo dunque di rendere un buon servizio ai nostri lettori informandoli di ciò che alla salute può far male, laddove queste ipotesi derivino da studi e approfondimenti il più possibile esenti da conflitti di interesse. In questo numero potrai leggere la nostra inchiesta a pagina 8, “Ogm: il rischio dimostrato”.
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