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Fior fior di digestione
28/07/2010 - Ferdinando Alaimo
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Andar per campi e boschi: questo mese raccogliamo la Lavanda e la Santoreggia...

In questi mesi estivi, quando certamente non mancano le occasioni di piacevoli passeggiate per prati e boschi, potremo facilmente arricchire la nostra piccola erboristeria privata con degli estratti ricavati da due piante che amano il pieno sole e che manifestano questa loro propensione per la luce fiorendo tra luglio e agosto.

Due piante che si fanno notare per i loro aromi: pungente quello della Santoreggia, un vero e proprio profumo quello della Lavanda. Appartengono ambedue alla stessa famiglia, quella delle Labiate, tipica dell’area mediterranea e ricca di altre piante aromatiche come la Menta, il Timo, l’Origano o il Rosmarino. Piante ben note, usate largamente in cucina poiché favoriscono i processi digestivi.

Ambedue le nostre piante allo stato selvatico amano lande assolate, terreni aridi, sassosi, minerali. Quelli tipici della macchia mediterranea la Lavanda, più collinari e montani la Santoreggia.

Ambedue, oltre a favorire i processi digestivi, sono neurotoniche e corroborano il sistema neurovegetativo con azioni prevalentemente rilassanti la Lavanda, più stimolanti la Santoreggia...


La versione completa dell'articolo "Fior fior di digestione" è disponibile nel numero di Luglio-Agosto 2010 di Terra Nuova.

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