A livello globale sono 35 milioni gli ettari coltivati con i metodi dell'agricoltura biologica. Nel mondo rispetto all'anno precedente (2007) sono stati registrati tre milioni di ettari in più.  

L'Istituto tedesco FiBL, insieme a IFOAM, durante l'ultima edizione del Biofach di Norimberga hanno presentato gli ultimi dati sull'agricoltura biologica mondiale aggiornati a fine 2008. La crescita maggiore si è verificata in America Latina e in Europa. Tra i continenti resta in testa l''Oceania (34.7 %), seguita dall'Europa (23.4 %) e dall'America Latina (23 %).  Primeggia ancora su tutti l'Australia con una superficie certificata di 12 milioni di ettari, seguita a distanza dall'Argentina (4 milioni) e dalla Cina (1,9 milioni di ettari).