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Le bottiglie della birra si riusano!
22/07/2008 - gab
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Pensare globale, bere locale! Quello che da noi succedeva sistematicamente con le acque minerali, in Germania si applica a birre, limonate, succhi di frutta. In un anno oltre 1 milione di tonnellate di CO2 in meno

In Germania di birra se ne beve molta, ma una volta bevuta viene riportata indietro la cauzione. Esistono negozi di bevande appositi, ma la pratica è in uso anche nei supermercati. I produttori di bibite con bottiglie di vetro sono un esempio di successo economico e attenzione all'ambiente, inserite nel circuito economico locale di ogni regione.

L'associazione tedesca Deutsche Umwelthilfe e.V. ha presentato 10 storie di successo tra birrerie e produttori di bibite (acqua minerale, succhi di frutta), come esempio di economia virtuosa. Il successo economico sembra andare a braccetto con il sistema delle "Mehrwegflaschen" (bottiglie che possono essere utilizzate più volte), contribuendo a rafforzare il circuito economico regionale, riducendo le emissioni di CO2.

L'economia del settore in Germania è molto forte. Se il mercato egli Stati Uniti viene controllato quasi esclusivamente da tre aziende centrali, qua può contare su circa 1.800 birrifici. "Nessun Paese al mondo ha così tanti marchi di birre e bibite: una ricchezza culturale da salvaguardare, non solo per gli evidenti vantaggi del consumatore, ma perché pone le basi per la conservazione della piccola-media impresa" ha dichiarato Maria Elander, responsabile dell'economia locale per Deutsche Umwelthilfe. "Il nostro motto è pensare globale, bere locale!".

Nel sistema del riuso delle bottiglie e dell'ottimizzazione dei trasporti vengono utilizzate al meglio le risorse. Le bottiglie di vetro sono infatti facilmente riutilizzabili, e vengono riempite circa per 50 volte. Alla fine del processo diventano completamente riciclabili.

Una grossa parte delle bevande in vetro percorrono solo tragitti brevi di circa 50 km tra il produttore e il venditore finale. Nel confronto con bottiglie di plastiche usa e getta si risparmia circa la metà di emissioni di CO2.

Secondo l'Istituto Tedesco per il Packaging di Berlino se tutte le bibite senza alcol, invece di essere vendute in confezioni usa e getta sfruttassero lo stesso sistema, ogni anno si potrebbe risparmiare più di 1 milione di tonnellate di CO2, corrispondenti alla quantità di emissioni annue di 500.000 auto con 15.000 km annui.

Fonte: www.duh.de/mehrwegbeispiele.html
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