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21 Luglio 2005
Per un consumo attivo
L'articolo offre una sintesi della Guida al consumo critico, alla sua quarta edizione, realizzata dal Centro Nuovo Modello di Sviluppo, la quale prende in esame il valore etico e ambientale di oltre un centinaio di prodotti di largo consumo...
"L'idea di base della guida - spiega Francesco Gesualdi, coordinatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo - è quella di fornire tutte le informazioni necessarie all'acquisto dei principali prodotti di largo consumo, senza sostituirci ai consumatori nella valutazione dei singoli prodotti.
Questo perché riteniamo che ciascuno debba esercitare il proprio diritto di scelta in base ai propri principi e valori". In particolare, sono presi in esame diciotto categorie merceologiche: dalle bevande non alcoliche, ai detergenti per la casa; dai detersivi ai piatti pronti.
Di ognuno, sono analizzati: grado d'utilità, impatto ambientale e retroscena sociale (nel caso di prodotti provenienti dai paesi del Sud del mondo). Infine sono riportati i marchi più noti, valutati secondo criteri di carattere ambientale e sociale...
La versione completa dell'articolo è disponibile nel numero di Dicembre 2003 - Formato Elettronico (PDF).
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Questo perché riteniamo che ciascuno debba esercitare il proprio diritto di scelta in base ai propri principi e valori". In particolare, sono presi in esame diciotto categorie merceologiche: dalle bevande non alcoliche, ai detergenti per la casa; dai detersivi ai piatti pronti.
Di ognuno, sono analizzati: grado d'utilità, impatto ambientale e retroscena sociale (nel caso di prodotti provenienti dai paesi del Sud del mondo). Infine sono riportati i marchi più noti, valutati secondo criteri di carattere ambientale e sociale...
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di Carlino Acaulis
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