Il decalogo delle festività sostenibili

Menù sostenibili a tavola, luminarie natalizie a basso consumo e pacchi ecologici: sono solo alcuni dei consiglio contenuti nel decalogo di Greenpeace 'Per un Natale verde'.

Dal cenone agli addobbi fino alle idee regalo ecco, uno per uno, tutti i dieci consigli dell'associazione ambientalista:

1) Evitare pesce spada, merluzzo, gamberi e tonno, preferendo il
pesce azzurro. Attenzione anche al tonno in scatola, troppo
spesso nelle nostre scatolette finiscono specie in declino,
pescate con metodi ben poco sostenibili;

2) Usare solo alimenti liberi da ogm, privilegiando cibi prodotti
nelle vicinanze delle zone dove saranno consumati e provenienti
da agricoltura biologica. Non esagerare con le quantità, per
evitare di dover buttare il cibo in eccesso;

3) Per imbandire la tavola, se proprio non si possono evitare i
prodotti di carta usa e getta, comprare solo quelli che non
distruggono le foreste. In tal senso si può consultare la guida
'Foreste a rotoli'; all'indirizzo internet
http://www.greenpeace.it/deforestazionezero/foreste-a-rotoli

4) Consumare meno carne, così si riduce l'impatto sul clima;

5) Albero di natale: non comprarne uno vero, ma preferire i rami
di potatura dei nostri boschi, che garantiscono identico effetto
e costano meno alle famiglie e all'ambiente;

6) Utilizza solo luci a basso consumo;

7) Donare un libro stampato in carta amica delle foreste; gli
editori più sostenibili si trovano su
http://www.greenpeace.it/deforestazionezero/salvaforeste

8) Fare attenzione ai regali hi-tech, consultando l'Eco-guida per
evitare quelli tossici;
http://www.greenpeace.it/deforestazionezero/salvaforeste
i/eco-guida-ai-prodotti-elettron.pdf

9) Regalare una bella bicicletta per muoversi in città;

10) Per un dono originale regala il sostegno a Greenpeace ad
amici e parenti, e consultare il Greenmarket di Greenpeace;
http://www.greenpeace.it/greenmarket/

di C.B.

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